The Forks Over Knives Plan

The Forks Over Knives Plan Author Alona Pulde
ISBN-10 9781476753300
Release 2017-01-17
Pages 352
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From the creators of the groundbreaking documentary comes the New York Times bestselling diet plan Sanjay Gupta called “the prescription you need to live a long, healthy life”—a plan to transition to a delicious whole-foods, plant-based diet in just twenty-eight days. The trailblazing film Forks Over Knives helped spark a medical and nutritional revolution. Backed by scientific research, the film’s doctors and expert researchers made a radical but convincing case that modern diseases can be prevented and often reversed by leaving meat, dairy, and highly refined foods off the plate and adopting a whole-food, plant-based diet instead. Now, The Forks Over Knives Plan shows you how to put this life-saving, delicious diet into practice in your own life. This easy-to-follow, meal-by-meal makeover is the approach Doctors Alona Pulde and Matthew Lederman (featured in the documentary) use every day in their nutritional health practice—a simple plan that focuses on hearty comfort foods and does not involve portion control or worrying about obtaining single nutrients like protein and calcium. In just four short weeks you’ll learn how to stock your refrigerator, plan meals, combat cravings, and discover all the tips and tricks you’ll need to eat on the go and snack healthily. You’ll also get 100 simple, tasty recipes to keep you on the right track, beautiful photographs, a 28-day eating guide, and advice throughout the book from people just like you. Whether you’re already a convert and just want a dietary reboot, or you’re trying a plant-based diet for the first time, The Forks Over Knives Plan makes it easier than ever to transition to this healthiest way of eating…and to maintain it for life.



The Whole Foods Diet

The Whole Foods Diet Author John Mackey
ISBN-10 9781478944898
Release 2017-04-11
Pages 304
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The definitive guide to the optimum diet for health and wellness, from the founder of Whole Foods Market and the doctors of Forks Over Knives THE WHOLE FOODS DIET simplifies the huge body of science, research, and advice that is available today and reveals the undeniable consensus: a whole foods, plant-based diet is the optimum diet for health and longevity. Standing on the shoulders of the Whole Foods Market brand and featuring an accessible 28-day program, delicious recipes, inspirational success stories, and a guilt-free approach to plant-based eating, THE WHOLE FOODS DIET is a life-affirming invitation to become a Whole Foodie: someone who loves to eat, loves to live, and loves to nourish themselves with nature's bounty. If Whole Foods Market is "shorthand for a food revolution" (The New Yorker), then THE WHOLE FOODS DIET will give that revolution its bible - the unequivocal truth about what to eat for a long, healthy, disease-free life.



How Not to Die

How Not to Die Author Gene Stone
ISBN-10 3946566294
Release 2016
Pages
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Die meisten aller frühzeitigen Todesfälle lassen sich verhindern - und zwar, so überraschend es klingen mag, durch einfache Änderungen der eigenen Lebens- und Ernährungsweise. Dr. Michael Greger, international renommierter Arzt, Ernährungswissenschaftler und Gründer des Online-Informationsportals Nutritionfacts.org, lüftet in seinem weltweit aussergewöhnlich erfolgreichen Beststeller das am besten gehütete Geheimnis der Medizin: Wenn die Grundbedingungen stimmen, kann sich der menschliche Körper selbst heilen. In How Not To Die analysiert Greger die häufigsten 15 Todesursachen der westlichen Welt, zu denen z. B. Herzerkrankungen, Krebs, Diabetes, Bluthochdruck und Parkinson zählen, und erläutert auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse, wie diese verhindert, in ihrer Entstehung aufgehalten oder sogar rückgängig gemacht werden können. Darüber hinaus erklärt er auf verständliche und enorm fesselnde, aber stets wissenschaftlich fundierte Weise, welche Lebensmittel besonders wertvoll und gesund für die verschiedenen Organe und Funktionen des menschlichen Körpers sind, und wie diese am besten kombiniert und verzehrt werden können. Sein "Tägliches Dutzend" fasst in einer so übersichtlichen wie praktischen Checkliste alle die Lebensmittel zusammen, die eine optimale Gesundheit unterstützen. Dieses Buch ist ein Muss für alle, die ihre gesundheitliche Zukunft selbstbestimmt und gut informiert in die eigenen Hände nehmen möchten. "Mit Abstand das beste Buch, dass ich je über Ernährung und Diäten gelesen habe." Dan Buettner, Bestseller-Autor der "The Blue Zones"



Warum manche Menschen nie krank werden

Warum manche Menschen nie krank werden Author Gene Stone
ISBN-10 9783641067199
Release 2012-03-12
Pages 368
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Nie wieder krank Warum bloß werden manche Menschen eigentlich nie krank – während man selbst von der dritten Erkältung in kurzer Zeit heimgesucht wird? Gene Stone hat 25 ultragesunde Personen aufgespürt, die verraten, wie sie ihr Immunsystem dauerhaft stark machen. Ob regelmäßiger Knoblauchverzehr, täglicher Mittagsschlaf oder eiskalte Dusche – die persönlichen Gesundheits-Geheimrezepte wurden vom Autor nicht nur auf den Prüfstand aktuellster medizinischer Forschungsergenisse gestellt, sondern auch alle von ihm selbst erprobt. Eine unterhaltsame, erfrischend undogmatische und lehrreiche Lektüre – und eine echte Bedrohung für die Taschentuchindustrie.



Gr ne Smoothies

Gr  ne Smoothies Author JJ Smith
ISBN-10 9783864136573
Release 2014-08-15
Pages 160
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Smoothies aus grünem Gemüse und Obst sind nicht nur reich an Mikronährstoffen, sie machen auch satt, sind gesund und schmecken gut. JJ Smiths Detox-Kur mit grünen Smoothies bewirkt einen rasanten Gewichtsverlust, erhöht den Energielevel, reinigt den Körper, befreit den Geist und verbessert den allgemeinen Gesundheitszustand. In den USA sind Tausende Anwender begeistert von den erstaunlichen Resultaten, die sich nach nur 10 Tagen Saftfasten einstellen. Ein Gewichtsverlust von bis zu 7 Kilogramm ist möglich, Heißhungerattacken verschwinden und die Verdauung wird angeregt und reguliert. Diese 10 Tage können Leben verändern! Das Buch enthält eine Einkaufsliste, Rezepte sowie genaue Anweisungen für die 10 Tage und gibt eine Menge Tipps für den größtmöglichen Erfolg während der Kur und danach.



No Meat Athlete

No Meat Athlete Author Matt Frazier
ISBN-10 398146219X
Release 2014
Pages 280
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Skinny Bitch

Skinny Bitch Author Rory Freedman
ISBN-10 9783641162184
Release 2015-01-27
Pages 272
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Schlanksein ohne Hunger! Dieses Buch hat Millionen amerikanische und britische Frauen aufgerüttelt, denn es serviert unverblümt, ungehemmt und knallhart (aber herzlich) die ganze Wahrheit: Wer sich mit schlechtem Essen voll stopft, darf über seine Pfunde nicht jammern! In der Ernährung mit Köpfchen liegt der Erfolg! Voller Power versorgen die Autorinnen mit allem notwendigen Know-how, damit Frau gut informierte, intelligente Entscheidungen über ihre Ernährung treffen kann. Auf zum gesunden, schlanken Lifestyle!



Finding Ultra

Finding Ultra Author Rich Roll
ISBN-10 3944125452
Release 2015-04
Pages 373
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Der einfache Weg zu einem langen Leben

Der einfache Weg zu einem langen Leben Author David B. Agus
ISBN-10 9783492966009
Release 2014-04-14
Pages 192
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Jeder Mensch kann etwas dafür tun, ein möglichst langes und gesundes Leben zu führen – und das ist gar nicht schwer! Auf der Basis aktuellster medizinischer Forschungsergebnisse zeigt der vielfach ausgezeichnete Arzt David B. Agus leicht verständlich und für jeden umsetzbar, wie wir unsere Gesundheit selbst in die Hand nehmen können. Welche Lebensmittel uns gut tun, welche Rolle Routinen in unserem Alltag spielen sollten, welches Maß an Bewegung am gesündesten ist und welche Vorsorgeuntersuchungen in den jeweiligen Altersgruppen tatsächlich sinnvoll sind. Das handliche Praxisbuch zu seinem Bestseller »Leben ohne Krankheit«, in dem die Prävention eine zentrale Rolle spielt – ein Augenöffner und eine praktische Anleitung, das Beste für sich selbst zu tun.



Die ultimative New York Di t

Die ultimative New York Di  t Author David Kirsch
ISBN-10 3936994366
Release 2007
Pages 381
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Tiere essen

Tiere essen Author Jonathan Safran Foer
ISBN-10 9783462302196
Release 2010-09-01
Pages 400
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»Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht.« Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung »Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird. Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen? Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird. In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in »Tiere essen« eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen. »Tiere essen« besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt – und seinen Platz in ihr – nachdenkt. Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer. »Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das ...« Jonathan Safran Foer Der Titel enthält eine vom Vegetarierbund Deutschlands (VEBU) zusammengestellte Übersicht zur Sachlage der Massentierhaltung in der Bundesrepublik.



Leben ohne Krankheit

Leben ohne Krankheit Author David B. Agus
ISBN-10 9783492961905
Release 2013-02-27
Pages 400
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Können wir bis ins hohe Alter fit und gesund bleiben? Sind Verfall und Krankheit wirklich unausweichlich? David B. Agus geht diesen fundamentalen Fragen nach und zeigt, wie eine neue Sichtweise auf unsere Gesundheit jedem Einzelnen den Weg ebnet zu jenem bisher unerreichbaren Ziel: einem langen und gesunden Leben. Wider aller herkömmlichen Herangehensweisen plädiert Agus für die "personalisierte Medizin": Jeder Mensch ist anders, jeder Körper muss anders gepflegt und gesund gehalten werden. Mit den Mitteln der modernen Medizin soll jeder seinen Körper "vermessen" und mit den Daten genau jene Verhaltensweisen erarbeiten, die Krankheiten verhindern. Dieses Buch ist auch eine unerschrockene Herrausforderung an jeden von uns: die Verantwortung für die eigene Gesundheit zu übernehmen. Und es ist ein Grundlagenwerk, das unser ganzes Leben verändern wird.



Zehn Milliarden

Zehn Milliarden Author Stephen Emmott
ISBN-10 9783518734100
Release 2013-09-09
Pages 206
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Für die Herstellung eines Burgers braucht man 3000 Liter Wasser. Wir produzieren in zwölf Monaten mehr Ruß als im gesamten Mittelalter und fliegen allein in diesem Jahr sechs Billionen Kilometer. Unsere Enkel werden sich die Erde mit zehn Milliarden Menschen teilen müssen. Haben wir noch eine Zukunft? Stephen Emmott, Leiter eines von Microsoft aufgebauten Forschungslabors und Professor in Oxford, schafft mit »Zehn Milliarden« etwas Einzigartiges: Zum ersten Mal zeichnet ein Experte ein zusammenhängendes, aktuelles und für jeden verständliches Bild unserer Lage. Kein theoretischer Überbau, kein moralischer Zeigefinger, nur die Fakten. Und die unmissverständliche Botschaft: »Wir sind nicht zu retten.« Emmott greift auf neueste Erkenntnisse zurück und zeigt, dass wir uns längst den Boden unter den Füßen weggezogen haben. »Zehn Milliarden« ist der letzte Weckruf. Wir dürfen ihn nicht überhören.



Todesregen

Todesregen Author Dean Koontz
ISBN-10 9783641078560
Release 2011-12-19
Pages 416
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Die Nacht, in der die Welt unterging ... Es beginnt mit endlosem Regen. Dann fällt der Fernseher aus, das Telefon, das Internet, schließlich der Strom. Und dann verschwinden Leute. Zu Tausenden und Abertausenden. Hat eine fremde Macht die Erde übernommen?



Oh She Glows Das Kochbuch

Oh She Glows   Das Kochbuch Author Angela Liddon
ISBN-10 3944125495
Release 2015-10
Pages 350
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Das Gegenteil von Einsamkeit

Das Gegenteil von Einsamkeit Author Marina Keegan
ISBN-10 9783104033334
Release 2015-03-05
Pages 288
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Meisterhafte Stories voller Lebenslust Wenige Tage nach ihrem Yale-Abschluss starb Marina Keegan bei einem Autounfall. Sie war ein Ausnahmetalent, das der Welt brillante Texte voller Lebenslust hinterließ. Selbstbewusst und authentisch schrieb sie über Themen, die sie wie viele junge Erwachsene beschäftigten: Liebe, Lust, Eifersucht, Selbstzweifel, Geborgenheit, Ablehnung, Familie und Zukunft. Marina Keegans Stories und Essays vereinen schwerelosen, sensiblen und mitreißenden Optimismus mit ungeheurer literarischer Reife: hoffnungsvoll, wild und melancholisch. Man liest sich atemlos, lachend und mit Tränen in den Augen durch das ganze fulminante Buch.



Meine Rezepte f r eine bessere Welt

Meine Rezepte f  r eine bessere Welt Author Alicia Silverstone
ISBN-10 3442338875
Release 2011
Pages 349
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