Chloe s Vegan Desserts

Chloe s Vegan Desserts Author Chloe Coscarelli
ISBN-10 9781451636765
Release 2013-02-19
Pages 272
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The chef who became the first vegan winner of the Food Network'sCupcake Wars presents an all-dessert vegan cookbook that includes crème brulee, tiramisu, beignets and cookies that don't rely on the usual tofu, applesauce and egg replacers as ingredients. Original.



Oh She Glows Das Kochbuch

Oh She Glows   Das Kochbuch Author Angela Liddon
ISBN-10 3944125495
Release 2015-10
Pages 350
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Elements of desserts

Elements of desserts Author Francisco J. Migoya
ISBN-10 3875151275
Release 2014-03
Pages 544
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Raw Simple

Raw   Simple Author Judita Wignall
ISBN-10 3862642402
Release 2013-09-16
Pages 176
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Ein bisschen blutig

Ein bisschen blutig Author Anthony Bourdain
ISBN-10 9783641060398
Release 2011-01-28
Pages 400
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Ein Buch wie ein Messer – scharf, kompromisslos und ein bisschen blutig Er führte ein Millionenpublikum hinter die Fassade der Nobel Cuisine – und zeigte uns die infernalischen Abgründe der Gastronomie. Seine Küche im legendären „Les Halles” in New York City war von derselben Leidenschaft, Besessenheit und Kompromisslosigkeit durchströmt wie die Bücher, die ihn auch als Autor weltberühmt machten – allen voran »Geständnisse eines Küchenchefs«. Heute, ein Jahrzehnt später, sind ratgebende Starköche medienpräsenter als schaumschlagende Politiker. Das Kochen ist vom Handwerk zum Hobby und schließlich zur Lifestyle-Rubrik mutiert – zur quotenheischenden Wohlfühlberieselung. In seinem neuen Buch rechnet Anthony Bourdain mit diesem „Imperium der Mittelmäßigkeit” ab und erinnert daran, was in einer Küche fließen muss. Nicht Balsamicoreduktion, sondern Blut, Schweiß und Tränen. Mit 28 Jahren Berufserfahrung in den härtesten Küchen der Welt, der Zen-Weisheit eines Lebenskünstlers und dem ungetrübten Blick eines Outlaws gibt Bourdain schnörkellose Antworten auf brennende Fragen. Warum bezahlen die reichsten Menschen der Welt verlässlich Unsummen für den schlechtesten Fraß? Warum machen die renommiertesten Köche Werbung für den größten Schrott? Was muss jeder Mensch kochen können, um als mündiger Bürger durchzugehen? Anthony Bourdains Aufruf für eine neue Küche ist denkbar einfach: weniger Bullshit, mehr Genuss!



Nose to Tail

Nose to Tail Author Fergus Henderson
ISBN-10 3905800772
Release 2014
Pages 432
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Jerusalem

Jerusalem Author Yotam Ottolenghi
ISBN-10 3831023336
Release 2013-01
Pages 318
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Fr ulein Klein l dt ein

Fr  ulein Klein l  dt ein Author Yvonne Bauer
ISBN-10 376672116X
Release 2014
Pages 176
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Vegetarische K stlichkeiten

Vegetarische K  stlichkeiten Author Yotam Ottolenghi
ISBN-10 3831026912
Release 2014-10-16
Pages 351
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Meine Rezepte f r eine bessere Welt

Meine Rezepte f  r eine bessere Welt Author Alicia Silverstone
ISBN-10 3442338875
Release 2011
Pages 349
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Ein s es St ck vom Gl ck

Ein s    es St  ck vom Gl  ck Author Véronique Witzigmann
ISBN-10 9783641092535
Release 2013-10-24
Pages 144
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Back' Dich glücklich! So süß sind Erinnerungen: Véronique Witzigmann verrät ihre persönlichen Lieblingsrezepte. Über 80 klassische und neue Rezepte für Strudel, Blechkuchen und Mehlspeisen zeigen die süße Bandbreite der Alpenregionen. Viele Tipps, persönliche Erinnerungen und Festtagsrezepte machen dieses Buch einzigartig.



La Veganista Iss dich gl cklich mit Superfoods

La Veganista  Iss dich gl  cklich mit Superfoods Author Nicole Just
ISBN-10 9783833844683
Release 2015-09-05
Pages 192
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La Veganista goes Superfood: Die besten Rezepte für vegane Gerichte Was haben Kürbis-Panna Cotta, Hirsecreme mit Vanille und Rotkohl-Strudeltaschen gemeinsam? Richtig: Klingt alles super lecker! Sind alles vegane Gerichte mit Superfoods. Und: sind alle der neueste Streich der Bestsellerautorin und überzeugten Veganerin Nicole Just, bekannt als: La Veganista! Der Supertrend, ganz alltagstauglich: In ihrem neuen GU-Kochbuch La Veganista – Iss dich glücklich mit Superfoods zeigt Nicole Just wieder einmal, wie leicht und lecker vegan essen heute geht: Statt teurer Spezialzutaten verwendet sie einfach Superfoods aus der Natur, darunter viele Lebensmittel, die sie noch von der Küche ihrer Oma her kennt. Was gestern gut war, wird derzeit als Superfood für die alltagstaugliche Küche ganz neu wiederentdeckt: zum Beispiel Blumenkohl, Kürbis und Artischocken, Walnüsse, Hirse und Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Chili oder Kakao. Sie alle sind echtes Healthy Food! Natürliches Superfood: Wer glaubt, dass Superfoods nur für teures Geld im Internet zu beziehen sind, hat sich geirrt. Statt Pülverchen und exotischer Ingredienzen verwendet La Veganista – Iss dich glücklich mit Superfoods viel lieber ganz alltägliche Zutaten, die das Zeug haben, uns glücklich, gesund und zufrieden zu machen. In frischem Obst und Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Nüssen und Kräutern steckt nämlich alles, was vegan essen einfach – und veganes Essen so gesund macht! Heimische Superfoods und erntefrische Zutaten der Saison ergänzen sich – wenn sie so geschickt kombiniert werden wie bei La Veganista – nämlich optimal: Sie enthalten alle Vitalstoffe, die wichtig sind, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Und sie harmonieren perfekt mit anderen natürlichen Superfoods, die ebenfalls seit ein paar Jahren unsere Märkte erobern, wie etwa Chia Samen, Tempeh oder Miso. Einfache Gerichte für Veganer: La Veganista hat die richtige Mischung zum Sich-glücklich-essen gefunden: Sie lebt schon seit 2009 vegan und berichtet darüber in ihrem Blog. Bei GU veröffentlichte sie bereits vier vegane Koch- und Backbücher – die unter anderem auch deshalb so erfolgreich sind, weil sie beweisen, dass vegane Rezepte einfach jedem gelingen. Und richtig gut schmecken! Dabei verzichtet Nicole Just auf Weißmehl und Industriezucker – sie setzt lieber auf die natürliche Süße von Dattelpaste oder Apfelsüße. Im Serviceteil von La Veganista – Iss dich glücklich mit Superfoods zeigt sie drei Grundrezepte für verführerische Süßungsmittel zum Selbermachen. Dazu stellt sie die besten natürlichen Superfoods vor und erklärt, wie viel Power in fermentiertem Superfood wie Joghurt, Miso oder Tempeh steckt. Und dann geht es auch schon mitten hinein in La Veganistas bunte, verlockende Welt für vegane Gerichte: Frühstücksglück: z. B. Ironista-Smoothie, Kokos-Cashew-Quark, Very Berry Overnight Oats, Erdbeer-Chia Samen-Müsli, Sonntagswaffelturm Streetfood De Luxe: z. B. Spargel-Erbsen-Salat, Sauerkrautsandwich mit Avocadocreme, Grünkohl-Sesam-Bällchen, Tomaten-Grapefruit-Salat, Sandwich mit Hummus Glücksessen: z. B. Kohlrabi-Möhren-Puffer, Gefüllte Tempeh-Kräuter-Zucchini, Bohnen-Süßkartoffel-Burger mit Tomatensalsa, Gebackener Blumenkohl Süß und Glücklich: z. B. Frozen Joghurt mit Basilikum-Ingwer-Topping, Trinkschoko-Lollis, Mango-Papaya-Torte, Brombeer-Torteletts Von Green Smoothie als Wachmacher bis zum Comfort food für den Feierabend: Die besten Rezepte mit veganen Superfoods aus der Natur – ganz ohne exotische Zutaten und sonstigen Schnickschnack. So wird vegan Essen alltagstauglich, schenkt natürliche Power, macht fit – und ganz viel Spaß! La Veganista – Iss dich glücklich mit Superfoods auf einen Blick: Neues von der Bestsellerautorin: Nicole Just lebt selbst vegan und weiß, dass vegan Essen Rezepte braucht, die alltagstauglich sind. Der Supertrend Superfoods – ganz einfach für jeden Tag: Statt teurer Spezialzutaten verwendet La Veganista Superfoods aus der Natur – und viele heimische Produkte der Saison: von Blumenkohl bis Zucchini, von Avocado bis Zwiebel. So geht vegan essen heute: Smooties, Snacks und Lunch to go, Comfort food zum Glücklichessen und verführerische Sweets, die leicht, lecker und gesund sind!



Hemsley und Hemsley

Hemsley und Hemsley Author Melissa Melissa Hemsley
ISBN-10 3841903525
Release 2015-03-09
Pages 320
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Schule des Denkens

Schule des Denkens Author George Pólya
ISBN-10 3772006086
Release 1980
Pages 266
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Zwei K che ein Buch

Zwei K  che ein Buch Author Tim Mälzer
ISBN-10 3442391954
Release 2010
Pages 269
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Vegan

Vegan Author Jérôme Eckmeier
ISBN-10 3831024499
Release 2013-09
Pages 192
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Die vier Versprechen

Die vier Versprechen Author Miguel Ruiz
ISBN-10 3548742548
Release 2006
Pages 141
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